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Fromages à pâte pressée
Explorez notre vaste sélection de fromages à pâte pressée, des fromages qui se caractérisent par une étape de pressage lors de leur fabrication, qui permet d'éliminer une partie du lactosérum et d'obtenir des fromages plus denses et souvent de plus longue conservation. Laissez-vous séduire par la douceur fruitée du Cantal, la saveur de noisette du Comté, ou le caractère plus prononcé d'un Ossau-Iraty. Qu'ils soient jeunes ou affinés, ces fromages offrent une expérience en bouche unique. Vous trouverez ici des fromages à pâte pressée non cuite, comme le Saint-Nectaire, et des fromages à pâte pressée cuite, tels que le Gruyère. Ces fromages sont parfaits pour vos plateaux de fromages, vos gratins, vos sandwichs ou simplement pour une dégustation plaisir. Leur diversité permet de s'adapter à toutes les occasions et à tous les goûts.