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Tomme de la bazinière

29,90 

La Tomme de la Bazinière est un fromage au lait de vache qui incarne la tradition fromagère des Deux-Sèvres. Élaborée avec soin à la Ferme de la Bazinière, à Saint-Maixent-de-Beugné, cette tomme offre une saveur douce et une texture agréable, typiques des fromages au lait de vache de qualité.

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Description

La Tomme de la Bazinière se présente avec une croûte naturelle qui protège une pâte souple et de couleur ivoire. Son affinage lui confère un goût lactique et légèrement fruité, qui séduira les palais à la recherche de saveurs douces et authentiques.

Ce fromage au lait de vache est idéal pour composer un plateau de fromages varié, où il apportera une note de douceur et de tradition. La Tomme de la Bazinière se déguste également très bien en fin de repas, accompagnée d’un morceau de pain de campagne et éventuellement d’un verre de vin léger. Elle peut aussi être utilisée dans certaines préparations culinaires pour apporter une saveur douce et fondante.