Reblochon fermier
29,90 €
Ce Reblochon Fermier est un fromage à pâte pressée non cuite et à croûte lavée, emblématique des montagnes de Savoie. Fabriqué artisanalement à la ferme à partir de lait cru de vache, ce fromage se distingue par sa texture souple et son goût délicat, légèrement fruité avec une subtile note de noisette.
CommanderDescription
Ce Reblochon Fermier est le fruit d’un savoir-faire traditionnel transmis de génération en génération. Sa croûte, de couleur jaune safrané recouverte d’une fine mousse blanche, dégage un parfum caractéristique. Sa pâte onctueuse et homogène fond en bouche pour libérer des arômes doux et persistants.
Le Reblochon Fermier est l’ingrédient incontournable de la tartiflette, plat emblématique de la Savoie, où il apporte sa saveur unique et sa texture fondante. Il se déguste également très bien cru, sur un plateau de fromages, accompagné d’un vin blanc sec de Savoie ou d’un cidre brut. Sa douceur en fait un fromage apprécié de tous.
