Marbré
4,00 €
Notre « Marbré » est un fromage au lait cru de chèvre d’une esthétique remarquable et doté d’un agréable arôme boisé. Sa particularité réside dans sa structure intérieure marbrée, constituée de deux fines couches cendrées qui serpentent à travers sa pâte blanche, pour offrir un joli contraste visuel.
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Ce fromage révèle une texture fondante et un goût délicat, typique du lait cru de chèvre. Les fines veines de cendre végétale apportent une légère note terreuse et contribuent à l’équilibre des saveurs. Son affinage soigné lui confère une complexité élégante à sa dégustation.
Le « Marbré » est un choix de présentation sophistiqué pour vos plateaux de fromages, son aspect bicolore captivant l’attention. Il se marie harmonieusement avec des vins blancs secs et minéraux, des vins rosés fruités ou encore un cidre brut. Il peut également être apprécié seul, sur une tranche de pain frais, pour savourer pleinement ses nuances de saveurs.
Laissez-vous séduire par l’originalité et la finesse de notre « Marbré », un fromage au lait cru de chèvre qui allie une esthétique soignée à un goût boisé subtil et raffiné.
