Gruyère Suisse
36,90 €
Retrouvez le Gruyère Suisse AOP, le fameux fromage à pâte pressée cuite, emblématique de la Suisse. Bénéficiant de l’Appellation d’Origine Protégée, ce fromage est fabriqué à partir de lait cru de vache selon des méthodes traditionnelles, garantissant une qualité et un goût exceptionnels.
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Le Gruyère Suisse AOP se caractérise par sa pâte ferme et lisse, de couleur ivoire à jaune pâle, parsemée de quelques rares trous. Son affinage, d’au moins cinq mois, lui confère une saveur fruitée et légèrement salée, avec des notes de noisette qui s’intensifient avec la durée d’affinage. Sa texture fondante en bouche en fait un fromage très apprécié.
Ce fromage suisse est un incontournable des plateaux de fromages et se marie à merveille avec des vins blancs secs et fruités ou des vins rouges légers. Le Gruyère Suisse AOP est également un ingrédient essentiel de nombreuses spécialités culinaires, telles que la fondue suisse, le croque-monsieur ou les gratins, où il apporte sa saveur unique et sa capacité à bien fondre.
Laissez-vous séduire par l’excellence et la tradition du Gruyère Suisse AOP, un fromage au goût authentique qui incarne le savoir-faire fromager helvétique.
