Abondance fermière bio
32,90 €
Découvrez notre Abondance Fermière Bio, un fromage d’appellation d’origine protégée (AOP) qui incarne la richesse du terroir savoyard. Élaboré exclusivement à partir de lait cru de vaches de races Abondance, Montbéliarde et Tarine, élevées selon les principes de l’agriculture biologique, ce fromage fabriqué par la ferme de la Lanche en Haute-Savoie offre une qualité et un goût incomparables.
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Notre Abondance Fermière Bio se distingue par sa pâte pressée demi-cuite, sa texture souple et son goût fruité et ses notes légères de noisette, typique des fromages de montagne. Les arômes subtils varient en fonction de la saison et du pâturage des vaches, et reflète la diversité de la flore alpine.
Ce fromage d’exception est affiné pendant plusieurs mois, développant ainsi toute sa complexité aromatique. Il est idéal pour composer un plateau de fromages savoyards authentique, se déguste merveilleusement fondu en raclette ou en tartiflette, et apporte une saveur unique à de nombreuses préparations culinaires.
En choisissant notre Abondance Fermière Bio, vous soutenez une agriculture respectueuse de l’environnement et des traditions. Vous savourez un fromage d’une qualité supérieure, porteur du goût authentique des Alpes et d’un savoir-faire fromager ancestral.
